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饮食健康会直接影响身体健康，随着年龄的增长，人们对于饮食更在意的是营养价值，烹饪方式上也会选择少油、少盐的，而很多上班族没时间做法，就爱吃外卖，一般外卖都比较油大，长期吃容易引起肥胖，或是肠胃消化不良，那么平时在家不妨试试常吃这菜，做法超级简单，特别省时间。  那就是用豆腐皮卷着黄瓜或是胡萝卜丝吃，说到豆腐皮，大家应该都吃过吧，一般一买就是一大张，价格实惠，可以凉拌着吃，也可以用来炒菜，特别清爽可口，豆腐皮含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、多种矿物质，食用后可增强人体免疫力，延缓衰老，防止血管老化，加快血液流动，血管更畅通，有助预防心血管疾病。  另外豆腐皮的主要原料是豆腐，含有大豆异黄酮，是一种植物雌激素，女性食用后有助调理内分泌，对预防乳腺疾病、以及预防子宫早衰有一定的作用。而黄瓜属于低热量、低脂肪的食物，且纤维素含量丰富，食用后有有助清热利尿、促进肠道消化，清理肠道垃圾，排出食物废渣，有助减少胆固醇的吸收。  将买来的豆腐皮过一下热水，这样豆腐皮会更软，还能去除豆味，然后切成长方形的片状，接着把黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，用豆腐皮裹住黄瓜丝和胡萝卜丝，就可以吃了，除了黄瓜和胡萝卜，也可以在豆腐皮里放点炒好的鸡蛋、或是豆芽、香菜等，做法是不是特别简单，还省时，大家看完喜欢这种吃法吗？不妨试着做一做。
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发表于 2019-4-26 20:35
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